【素·味館】素馅水煎包 | 红枣山药粥【早餐储备~】

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素馅水煎包

食材：粉丝、饺子皮、什锦蔬菜、木耳

  

|  制作步骤  |

粉丝加热水泡软

水开放入什锦蔬菜，煮熟捞出备用

木耳切丝，粉丝切碎放入碗中，倒入木耳、什锦蔬菜，加入生抽、素蚝油、五香粉、香油，搅拌均匀

饺子皮擀薄，放入馅料，收口包成包子，依次全部做好

油热放入平底锅，煎至底部金黄，淋入半碗清水，盖盖大火收干水分

撒上黑芝麻和香菜，出锅脆脆的包子底，香喷喷

皮薄馅大，馅料鲜美！

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红枣山药粥

食材：山药、大米、枸杞、红枣、小米、红糖

|  制作步骤  |

小米、大米用水泡30分钟

红枣去核，山药切小块

锅中倒水烧开，下入大米小米，山药和红枣，盖盖煮30分钟，放入枸杞和红糖，搅拌均匀即可

健脾养胃，暖胃又暖心！

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